十二指肠溃疡患者不建议食用柿子。因为柿子中含有较多的鞣酸和果胶，会刺激胃酸分泌，加重病情。除了柿子，十二指肠溃疡还有以下饮食禁忌：
1.辛辣食物：如辣椒、芥末、胡椒等，这些食物会刺激胃酸分泌，加重病情。
2.油炸食物：如炸鸡、薯条等，这些食物难以消化，会加重胃肠道负担。
3.腌制食物：如咸菜、咸鱼等，这些食物含有较多的亚硝酸盐，会刺激胃肠道黏膜。
4.咖啡和浓茶：这些饮料中含有咖啡因和茶碱，会刺激胃酸分泌，加重病情。
5.产气食物：如红薯、芋头、土豆等，这些食物会在胃肠道中产生气体，加重胃肠道负担。
6.冷饮和雪糕：这些食物会刺激胃肠道黏膜，导致胃肠道痉挛，加重病情。
十二指肠溃疡患者的饮食应该以清淡、易消化、营养丰富为主，可以多吃一些面食、米粥、牛奶、豆浆等食物，同时要注意饮食规律，避免暴饮暴食。如果患者的病情比较严重，建议及时就医，在医生的指导下进行治疗。