治疗中耳炎的六种食疗偏方如下：
1.蔓荆子粥：蔓荆子15g，粳米50g。将蔓荆子捣碎，加水500ml，浸泡后煎取汁，入粳米煮粥，空腹食用。可起到疏散风热、清利头目的作用，辅助治疗中耳炎、耳聋等病症。
2.白菜薄荷芦根汤：白菜100g，芦根100g，薄荷5g。将上述材料洗净，芦根切碎，白菜、薄荷切段，一同放入锅中，加水适量，煎汤，弃渣取汁，当茶饮用。有清热解毒、宣散风热的功效，适用于中耳炎、风热感冒等病症。
3.鱼腥草猪肺汤：鱼腥草60g，猪肺200g。将鱼腥草洗净，猪肺切块，加适量水煮熟，调味后服食。具有清热解毒、排脓的作用，对肺热咳嗽、痰黄稠、中耳炎等有一定的辅助治疗效果。
4.枣肉圆肉枸杞粥：枣肉15g，圆肉15g，枸杞15g，粳米100g。将上述材料洗净，一同放入锅中，加水适量，煮粥，空腹食用。可起到滋阴补肾、益气养血的作用，对肾虚耳鸣、腰膝酸软、头晕目眩等有一定的缓解效果。
5.枸杞叶粥：枸杞叶20g，粳米100g。将枸杞叶洗净，切碎，与粳米一同放入锅中，加水适量，煮粥，空腹食用。具有清热明目的作用，对肝肾阴虚、虚火上炎所致的目赤肿痛、视物模糊、内障目昏、头晕目眩等有一定的辅助治疗效果。
6.二豆粥：黑大豆50g，绿豆50g，白糖适量。将黑大豆、绿豆洗净，浸泡后磨成浆，放入锅中，加适量水，煮至豆烂熟，加入白糖调味即可。可起到清热解毒、消暑利水的作用，对暑热烦渴、疮疡肿毒、食物中毒、水肿等有一定的辅助治疗效果。
需要注意的是，食疗偏方不能替代药物治疗，如果中耳炎症状严重，应及时就医，在医生的指导下进行治疗。同时，在治疗过程中，应注意饮食清淡，避免食用辛辣、油腻、刺激性食物，以免加重病情。