7岁小孩打嗝可能是由于饮食过快、过饱、食用产气食物等引起的，也可能是由于胃部疾病、神经系统疾病等导致的。以下是一些快速止嗝的方法：
1.深呼吸：让小孩深呼吸几次，然后缓慢呼出，可以缓解打嗝。
2.喝水：让小孩喝一些温水，有助于缓解打嗝。
3.按压穴位：可以按压小孩的拇指和食指之间的穴位，或者按压耳垂后面的穴位，有助于缓解打嗝。
4.刺激口腔：可以用勺子或手指轻轻刺激小孩的口腔，引起恶心反应，有助于缓解打嗝。
5.转移注意力：可以给小孩讲笑话、做游戏等，转移其注意力，有助于缓解打嗝。
6.按摩腹部：可以顺时针按摩小孩的腹部，有助于缓解打嗝。
7.就医治疗：如果小孩打嗝持续时间较长，或者伴有其他症状，如呕吐、腹痛等，应及时就医，进行治疗。
需要注意的是，如果小孩打嗝是由于胃部疾病、神经系统疾病等引起的，需要针对病因进行治疗。同时，在日常生活中，应注意避免让小孩饮食过快、过饱、食用产气食物等，有助于预防打嗝的发生。