非萎缩性胃炎是一种由多种病因引起的胃黏膜慢性炎症，与萎缩性胃炎不同，它并不伴有胃黏膜的萎缩性改变，黏膜层以浆细胞及淋巴细胞等慢性炎症细胞浸润为主。根据病变部位的不同，非萎缩性胃炎又可分为胃窦炎、胃体炎、全胃炎（以胃窦为主）或全胃炎（以胃体为主）。
非萎缩性胃炎的症状并无特异性，部分患者可无任何症状，有症状者主要表现为上腹痛或不适、上腹胀、早饱、嗳气、恶心等消化不良症状。这些症状的严重程度与胃黏膜的病变程度往往并不一致。
目前，非萎缩性胃炎的确切病因尚不完全清楚，可能与幽门螺杆菌感染、饮食、药物、自身免疫等因素有关。幽门螺杆菌感染是最主要的病因之一，约90%的非萎缩性胃炎患者胃黏膜中可检出幽门螺杆菌。此外，长期服用非甾体类抗炎药、糖皮质激素、抗抑郁药等药物，长期吸烟、饮酒，饮食不规律、长期精神紧张、焦虑或抑郁等，也可能导致非萎缩性胃炎的发生。
对于非萎缩性胃炎的治疗，主要是针对病因和症状进行治疗。如果存在幽门螺杆菌感染，应进行根除治疗。常用的药物有质子泵抑制剂（奥美拉唑、兰索拉唑等）、铋剂（枸橼酸铋钾、果胶铋等）、两种抗生素（阿莫西林、克拉霉素、甲硝唑、左氧氟沙星等）。如果没有幽门螺杆菌感染，可不用抗生素，主要使用质子泵抑制剂、H2受体拮抗剂（雷尼替丁、法莫替丁等）、胃黏膜保护剂（硫糖铝、枸橼酸铋钾等）等药物进行治疗。同时，患者应注意饮食，避免食用辛辣、油腻、刺激性食物，避免吸烟、饮酒，保持良好的生活习惯和心理状态。
此外，非萎缩性胃炎患者应定期进行胃镜复查，监测病情变化。对于中、重度非萎缩性胃炎，或伴有肠化生、异型增生等癌前病变的患者，应积极治疗，并定期复查胃镜，以便早期发现胃癌。
需要注意的是，儿童、老年人、孕妇等特殊人群患非萎缩性胃炎时，治疗方法和药物的选择应有所不同，需在医生的指导下进行治疗。同时，患者应积极配合医生的治疗，按时服药，注意饮食和生活习惯的调整，以促进病情的早日康复。