大牙中间发黑可能是龋齿、牙髓坏死、外源性色素沉着等原因引起的，处理方法如下：
1.龋齿：如果大牙中间的黑色是龋齿引起的，需要及时就医，进行补牙治疗。如果龋齿已经侵犯到牙髓，需要进行根管治疗。
2.牙髓坏死：如果大牙中间的黑色是牙髓坏死引起的，需要进行根管治疗，然后进行牙冠修复。
3.外源性色素沉着：如果大牙中间的黑色是外源性色素沉着引起的，可以通过洗牙、喷砂等方法去除。
需要注意的是，大牙中间发黑可能是多种原因引起的，需要及时就医，明确诊断，然后进行相应的治疗。同时，日常生活中要注意口腔卫生，定期洗牙，避免食用过多的色素沉着食物。