乙状结肠炎常见症状包括腹痛，多为左下腹或下腹隐痛，一般疼痛程度较轻，有的患者疼痛可在排便后缓解。另外，腹泻也是常见症状之一，多数患者表现为黏液便或脓血便，每天排便次数可能在3~5次不等，严重时次数会更多。
肠道不适表现
腹痛特点： 乙状结肠炎引起的腹痛位置较固定，主要集中在左下腹区域。疼痛性质多样，有的是隐痛，有的是胀痛，部分患者在进食后可能会诱发腹痛，或者在劳累、精神紧张等情况下腹痛加重。腹泻情况： 腹泻程度个体差异较大，轻度患者可能只是大便次数比平时略多，大便性状稍有改变，为糊状便伴有少量黏液；重度患者腹泻频繁，大便中黏液、脓血含量较多，甚至可能出现脱水等情况，这是因为炎症刺激肠道黏膜，导致肠道蠕动加快，吸收功能紊乱。
全身症状表现
发热情况： 部分乙状结肠炎患者会出现发热症状，一般为低热，体温在37.5℃~38℃左右，但也有少数患者会出现高热，体温超过38.5℃。发热是由于肠道炎症反应引起身体的免疫应答，释放炎性介质导致体温调节中枢紊乱。乏力表现： 患者常常会感到全身乏力，这是因为炎症消耗身体能量，而且腹泻导致营养物质丢失，身体处于一种相对虚弱的状态，患者会感觉没力气，活动耐力下降。
其他伴随症状
里急后重： 患者总有排便不尽的感觉，频繁有便意，但每次排便量很少。这是因为炎症刺激直肠部位的神经，导致直肠括约肌频繁痉挛，即使肠道内没有太多粪便，也会产生强烈的排便感。腹胀情况： 肠道炎症会影响肠道的正常蠕动和气体排出，导致肠道内气体积聚，从而引起腹胀，患者会感觉腹部胀满不适，有时还会伴有肠鸣音亢进的情况。