孕妇感染弓形虫后，可能会出现以下症状：
1.发热：体温可高达38℃-40℃，持续1-3周，伴有寒战、头痛、肌肉痛、关节痛等症状。
2.淋巴结肿大：全身或局部淋巴结可肿大，以颈部、腋窝和腹股沟等处多见。
3.皮疹：可出现斑丘疹或猩红热样皮疹，多见于四肢和躯干。
4.眼部症状：可出现脉络膜炎、视网膜炎、视神经炎等眼部病变，严重者可导致失明。
5.其他症状：还可能出现脾脏肿大、黄疸、心肌炎、肺炎等症状。
需要注意的是，孕妇感染弓形虫后，症状的轻重和出现的时间因人而异，有些孕妇可能没有明显症状，但会将弓形虫传染给胎儿，导致胎儿畸形、流产、早产等。因此，孕妇在怀孕期间应注意饮食卫生，避免接触猫、狗等动物，以及食用未煮熟的肉类、蛋类等食物。如果怀疑自己感染了弓形虫，应及时就医，进行相关检查和治疗。