咳嗽是儿童常见的症状之一，以下是一些有助于缓解咳嗽的食物和偏方：
1.梨：梨具有润肺止咳的功效，可以煮梨水或梨汁给孩子喝。
2.枇杷：枇杷有润肺、下气、止咳的作用，可以将枇杷果制成枇杷膏或枇杷汁给孩子食用。
3.萝卜：萝卜具有下气、消食、润肺、解毒生津的功效，可以煮萝卜水或萝卜汁给孩子喝。
4.蜂蜜：蜂蜜有润肺止咳的作用，可以将蜂蜜冲水给孩子喝，但一岁以下的孩子不建议食用蜂蜜。
5.橘子：橘子性温，有化痰止咳的作用，可以将橘子烤热后给孩子吃。
6.核桃：核桃有补肾、润肺、润肠的作用，可以将核桃研碎后给孩子冲服。
需要注意的是，这些偏方可能对某些孩子有一定的缓解作用，但并不能替代正规的医疗治疗。如果孩子咳嗽严重或持续时间较长，建议及时就医，以便明确病因并进行针对性治疗。同时，在给孩子食用这些食物或偏方时，应注意适量，避免过量食用引起不适。
此外，对于特殊人群，如孕妇、婴儿、老人等，在使用偏方前应咨询医生的意见，以确保安全。同时，在选择食物和偏方时，应注意食材的新鲜度和卫生，避免食用过期或不卫生的食物。