长期喝酒手抖可能是由多种原因引起的，以下是一些可能的原因和治疗方法：
1.酒精戒断综合征：长期饮酒后突然戒酒或减少饮酒量，可能会导致手抖等戒断症状。治疗方法包括逐渐减少饮酒量、补充维生素B1等。
2.神经系统问题：长期饮酒可能对神经系统造成损害，导致手抖。例如，酒精性脑病、帕金森病等。治疗方法因病因而异，可能包括药物治疗、康复训练等。
3.营养不良：长期饮酒可能影响营养吸收，导致维生素缺乏，如维生素B1、B12等。补充这些维生素可能有助于缓解手抖。
4.其他健康问题：某些健康问题，如甲亢、低血糖、脑血管疾病等，也可能导致手抖。治疗方法取决于具体病因。
需要注意的是，以上只是一些常见的原因和治疗方法，具体情况可能因人而异。如果手抖问题严重或持续不缓解，建议及时就医，进行全面的身体检查和评估，以确定病因并制定合适的治疗方案。此外，戒酒也是重要的治疗措施之一，有助于改善症状和预防进一步的健康问题。在治疗过程中，遵循医生的建议，同时注意饮食均衡、补充营养、保持健康的生活方式等。