孕妇能吃空心菜。空心菜是一种营养丰富的蔬菜，富含维生素、矿物质和膳食纤维等营养成分。
空心菜中的维生素C和类黄酮等抗氧化物质可以帮助孕妇增强免疫力，预防感冒和其他疾病。此外，空心菜中的膳食纤维可以促进孕妇的肠道蠕动，预防便秘和其他肠道问题。
需要注意的是，空心菜中含有一定量的草酸，草酸会影响孕妇对钙的吸收。因此，孕妇在食用空心菜时，最好先将其焯水，以去除草酸。
总之，孕妇可以适量食用空心菜，但要注意食用方法和食用量，以保证营养均衡和健康。如果孕妇有任何健康问题或疑虑，建议咨询医生或营养师的意见。