肺结核患者在治疗期间，可以多吃以下食物：
1.高蛋白食物：肺结核是一种消耗性疾病，患者需要摄入足够的蛋白质来修复和重建组织。可以选择鱼、虾、蛋、奶、豆类及豆制品等高蛋白食物。
2.高维生素食物：维生素对结核病患者的康复也很重要。新鲜的蔬菜和水果富含维生素C、维生素A和维生素E，如青椒、西红柿、柑橘、柠檬、猕猴桃、芒果等。
3.含铁丰富的食物：肺结核患者可能会因咯血而导致贫血，因此需要摄入富含铁的食物，如动物肝脏、动物血、瘦肉等。
4.滋阴润肺食物：肺结核患者多有咳嗽、咯血等症状，可多吃一些滋阴润肺的食物，如梨、百合、银耳、莲子、藕等。
5.热能：热能供给量以维持病人正常体重为原则，可按每公斤体重40千卡供给，热能主要来源于碳水化合物和脂肪，其次为蛋白质。
6.供给充足的钙质：结核病灶修复需要大量钙质，牛奶中所含的钙量多质优，患者每日应饮用250-500克。
7.供给充足的膳食纤维：多吃膳食纤维，可以增加肠蠕动，预防便秘，有利于钙的吸收。