一、补充营养物质
1.丰富的维生素
-牛油果富含维生素C、维生素E、维生素K等。维生素C具有抗氧化作用，能够增强孕妇的免疫力，帮助身体抵御外界病菌的侵袭，还参与体内胶原蛋白的合成等多种生理过程；维生素E也是一种抗氧化剂，有助于维持细胞膜的完整性，对胎儿的生长发育起到保护作用；维生素K对于凝血功能有着重要意义，能保证孕妇在孕期凝血功能的正常，防止出现异常出血等情况。
2.矿物质
-其中含有钾、镁、钙等矿物质。钾元素有助于维持孕妇体内的电解质平衡，对于调节血压、保证心脏正常跳动等都有重要作用；镁元素对神经系统有一定的调节作用，能缓解孕妇可能出现的紧张、焦虑情绪，同时也参与骨骼的发育等过程；钙是构成骨骼和牙齿的重要成分，孕妇摄入足够的钙可以保证自身骨骼健康，同时也能满足胎儿骨骼和牙齿发育对钙的需求。
二、促进胎儿大脑和眼睛发育
牛油果中含有丰富的单不饱和脂肪酸，特别是油酸。油酸对于胎儿的大脑发育和眼睛发育有着积极的影响。大脑的发育需要良好的脂肪环境，单不饱和脂肪酸是大脑神经细胞结构的重要组成部分，能够促进胎儿大脑细胞的发育和增殖；同时，对于眼睛中视网膜的发育也有帮助，有助于胎儿视力的正常形成。
三、缓解孕期不适
1.缓解便秘
-牛油果中含有丰富的膳食纤维。孕妇在孕期由于激素变化、活动量相对减少等原因，容易出现便秘的情况。膳食纤维能够增加粪便的体积，促进肠道蠕动，从而缓解便秘症状。孕妇每天适量食用牛油果，可以帮助保持肠道的正常蠕动，让排便更加顺畅。
2.减轻孕期水肿
-牛油果中的钾元素有助于调节体内的钠钾平衡。孕期有些孕妇可能会出现水肿现象，主要是由于体内钠水潴留。钾元素可以促进钠的排出，从而减轻水肿症状，让孕妇的身体感觉更加舒适。
四、对孕妇自身健康的好处
1.维持体重合理增长
-牛油果虽然热量相对较高，但其中的脂肪是健康的脂肪来源。孕妇在孕期需要适当增加营养摄入来满足自身和胎儿的需求，但也要注意体重的合理增长。牛油果中的脂肪能够提供持久的饱腹感，孕妇食用后可以减少其他高热量、低营养食物的摄入，有助于维持体重在合理的范围内增长，避免孕期体重增长过快带来的一些健康问题，如妊娠糖尿病、巨大儿等风险增加。
2.降低某些孕期疾病风险
-研究表明，孕妇适量食用牛油果可能有助于降低妊娠糖尿病的发生风险。其含有的营养成分有助于调节孕妇的血糖代谢，维持血糖的稳定。同时，对于心血管健康也有一定的益处，能够帮助孕妇在孕期维持正常的血脂水平，降低孕期患心血管疾病的可能性。
孕妇在食用牛油果时也需要注意适量，一般每天吃半个到一个比较合适。同时，如果孕妇对牛油果过敏，则禁止食用。在食用过程中要注意饮食的多样化，不能仅仅依赖牛油果来获取营养，还需要搭配其他各种食物，以保证孕期营养的全面摄入。