如果儿童发烧出现惊厥，家长应该保持冷静，立即采取以下措施：
1.确保安全：将孩子放在平坦、安全的地方，避免受伤。解开孩子的衣物，确保呼吸道畅通。
2.呼叫急救：立即拨打急救电话120，告知孩子的症状和情况。
3.物理降温：用湿毛巾或冰袋敷在孩子的额头、腋窝或腹股沟等处，帮助降低体温。
4.不要塞东西：不要往孩子嘴里塞任何东西，如筷子、勺子等，以免造成伤害。
5.记录惊厥时间：记录孩子惊厥的持续时间，以便向医生提供准确信息。
6.等待急救人员到来：在等待急救人员的过程中，密切观察孩子的情况，保持冷静。
需要注意的是，以上内容仅供参考，如果孩子出现发烧惊厥的情况，建议及时就医，以便获得更专业的治疗。