皮肤干燥会痒的原因主要有以下几点：
1.皮肤屏障受损：皮肤的角质层是防止水分流失的重要屏障，当皮肤干燥时，角质层的完整性会受到破坏，使皮肤更容易受到外界刺激，从而引起瘙痒。
2.皮肤缺水：当皮肤缺水时，会导致皮肤干燥、脱屑，进而刺激皮肤神经末梢，引起瘙痒。
3.神经末梢受刺激：皮肤干燥时，皮肤表面的神经末梢会受到刺激，产生瘙痒感。
4.疾病因素：某些疾病，如鱼鳞病、湿疹、银屑病等，也会导致皮肤干燥、瘙痒。
针对皮肤干燥瘙痒的问题，可以采取以下措施：
1.保持皮肤湿润：使用保湿乳液、霜等护肤品，补充皮肤水分。
2.避免过度清洁：过度清洁会去除皮肤表面的油脂，使皮肤更加干燥，建议选择温和的清洁产品。
3.注意饮食：多吃水果、蔬菜等富含维生素的食物，避免食用辛辣、刺激性食物。
4.治疗原发病：如果皮肤干燥瘙痒是某种疾病的症状，应积极治疗原发病。
总之，皮肤干燥瘙痒是一种常见的症状，大多数情况下可以通过保湿、避免刺激等方法缓解。如果瘙痒症状严重或持续时间较长，建议及时就医，以便明确病因并进行针对性治疗。