绞股蓝具有降低胆固醇、调节血压、降血脂、降血糖、延缓衰老等功效，对人体有很好的保健作用。
使用禁忌：孕妇、哺乳期妇女和儿童不宜饮用绞股蓝茶。
使用方法：绞股蓝可以直接用开水冲泡代茶饮，每次3～6克，每日2～3次。也可以与其他茶叶一起冲泡，或者与其他中药材一起煎汤服用。
识别技巧：优质的绞股蓝茶色泽黄绿，香气浓郁，滋味醇厚，无异味。而劣质的绞股蓝茶则色泽灰暗，香气淡薄，滋味苦涩，有异味。
绞股蓝是一种药食同源的中药材，具有很好的保健作用。但是，在使用绞股蓝时，需要注意使用禁忌和使用方法，避免出现不良反应。同时，需要注意识别优质的绞股蓝茶，选择正规的渠道购买。