骨折后喝一些营养丰富、易于消化的汤类食物有助于恢复，但并没有哪种汤是最好的，常见的有以下几种：
1.骨折早期：由于此时患者的患处肿胀、疼痛，饮食应以清淡为主，可选择一些蔬菜汤，如菠菜汤、冬瓜汤等。
2.骨折中期：此时患者的肿胀逐渐消退，疼痛有所缓解，可以适当增加一些营养丰富的汤类，如鱼汤、鸡汤、骨汤等，这些汤类富含蛋白质、钙等营养物质，有助于促进骨折的愈合。
3.骨折后期：此时患者的骨折已经愈合，饮食可以恢复正常，但仍应注意营养均衡，可选择一些滋补汤类，如山药排骨汤、枸杞羊肉汤等。
需要注意的是，汤类食物并不能替代药物治疗，如果患者的骨折较为严重，应及时就医，并在医生的指导下进行治疗。同时，患者在饮食方面还应注意以下几点：
1.多吃富含蛋白质、钙、维生素D等营养物质的食物，如奶制品、豆制品、海鲜、动物肝脏等。
2.避免食用辛辣、油腻、刺激性食物，如辣椒、油炸食品等。
3.戒烟戒酒。
4.饮食应定时定量，避免暴饮暴食。
总之，骨折患者在饮食方面应注意营养均衡，多吃一些有助于骨折愈合的食物，同时应在医生的指导下进行治疗，以促进骨折的愈合和恢复。