中风病人在吃中药的时候是有禁忌的，这些禁忌在于药、食两者之间，有的是因性质相反，食物抑制药物功效而降低了效果，也有的是因两者同用，出现其他的副作用。
例如一个中风病人正在服用含地黄的中药方剂"地黄饮子"，食物中就要禁吃萝卜，因为萝卜能够抑制地黄的药性，而这个方剂中的主药正是地黄，它的药性一旦受到抑制，就必将影响临床疗效。
又如一个中风急性期病人正在服用参附龙牡汤，食物中就要禁吃绿豆，因为食物绿豆之寒抵消了药物附子之热，从而降低了该方的治疗效果。
这方面的禁忌还有:药用黄连要禁食羊肉、狗肉、辣椒，药用人参要禁食萝卜。