北芪泡水具有多种功效与作用。它能增强机体免疫功能，北芪中的有效成分可促进机体淋巴细胞的增殖与转化，提升吞噬细胞的吞噬能力，从而提高身体抵御疾病的能力。
一、补气升阳
北芪有良好的补气作用，对于气虚引起的神疲乏力、气短懒言等有改善作用。它能升举阳气，对中气下陷导致的脱肛、子宫脱垂等有一定调理功效。
二、固表止汗
北芪泡水可起到固表止汗的效果，对于表虚自汗的人群较为适宜。比如一些体质虚弱、容易出汗的人，常喝北芪泡水能减少自汗的情况。
三、利水消肿
北芪能帮助机体利水消肿，对于脾虚水湿内停引起的水肿有缓解作用。它可促进水液代谢，减轻水肿症状。
四、对特殊人群的影响
孕妇使用北芪泡水需谨慎，应在医生指导下进行，因为北芪可能对孕期机体状态产生一定影响。儿童使用北芪泡水也需格外注意，一般不建议盲目给低龄儿童使用，以免出现不适情况。老年人使用时要根据自身身体状况合理把握量，若有基础病史等情况，更要谨慎考量其对身体的影响。