小儿头发发黄可能与以下营养元素缺乏有关：
1.锌：锌是人体必需的微量元素之一，参与多种酶的合成和代谢。小儿缺锌可能导致头发发黄、稀疏、无光泽等症状。富含锌的食物有牡蛎、瘦肉、动物肝脏、蛋黄等。如果小儿缺锌症状较为明显，可以在医生的指导下口服葡萄糖酸锌口服液等补锌药物。
2.铁：铁是合成血红蛋白的重要原料，缺铁可导致小儿贫血，使头发营养不良，出现头发发黄、干枯等现象。含铁丰富的食物有动物肝脏、血制品、红枣、黑木耳等。如果小儿缺铁性贫血较为严重，需要在医生的指导下口服硫酸亚铁糖浆等补铁药物。
3.维生素：维生素也是维持人体正常生理功能所必需的营养物质。维生素B1、维生素B2、维生素B6、维生素H（生物素）等维生素缺乏，都可能导致头发发黄、无光泽等问题。富含这些维生素的食物有谷类、动物肝脏、蛋类、奶制品、坚果等。
4.蛋白质：蛋白质是构成人体细胞和组织的重要成分。小儿蛋白质摄入不足，可能导致头发营养不良，出现头发发黄、干燥等症状。富含优质蛋白质的食物有鱼、肉、蛋、奶、豆类等。
需要注意的是，小儿头发发黄还可能与遗传、疾病等因素有关。如果小儿头发发黄的情况较为严重，或伴有其他异常症状，建议及时就医，明确原因，以便采取相应的治疗措施。同时，家长应注意小儿的饮食均衡，避免挑食、偏食等不良饮食习惯，以保证小儿摄入足够的营养物质。