吃白木耳、百合、雪梨、山药等清肺润肺的效果最快比较好。以下是对这些食物的详细介绍：
1.白木耳：白木耳味甘淡、性平，无毒，入肺、胃、肾三经，具有生津润肺、益气活血、滋阴养胃、补脑强心的作用，适用于肺热咳嗽、肺燥干咳、胃肠燥热、便秘等症。
2.百合：百合味甘、性微寒，归心、肺经，具有养阴润肺、清心安神、润肺解渴、止咳止血、开胃安神的功效。适用于阴虚久咳、痰中带血、咽痛失音等症。
3.雪梨：雪梨味甘性寒，含苹果酸、柠檬酸、维生素B1、B2、C、胡萝卜素等，具生津润燥、清热化痰之功效，特别适合秋天食用。
4.山药：山药味甘性平，入脾、肺、肾经，具有健脾补肺、固肾益精的功效，常吃对肺虚咳嗽、脾虚泄泻等症有较好的食疗效果。