酸味食物对身体的好处及对人体非常有益的几种食品如下：
1.开胃消食：酸味食物能刺激味蕾，增加唾液和胃酸的分泌，有助于开胃消食，增进食欲。例如，山楂、柠檬、酸梅等水果，以及醋、酸奶等发酵食品。
2.促进消化：酸味食物中的有机酸可以促进胃肠蠕动，帮助消化，缓解消化不良、食欲不振等问题。同时，酸味食物还能刺激胆囊收缩，促进胆汁分泌，有助于脂肪的消化和吸收。
3.增强免疫力：酸味食物中富含维生素C、类黄酮等抗氧化物质，能够清除自由基，减少氧化应激对身体的损害，增强免疫力，预防感冒等疾病。例如，酸枣、猕猴桃、草莓等水果，以及酸菜、泡菜等发酵食品。
4.降低血压：酸味食物中的钾元素可以促进钠的排出，有助于降低血压，预防高血压等心血管疾病。例如，柠檬、橘子等水果，以及醋等调味品。
5.预防癌症：酸味食物中的抗氧化物质还具有一定的防癌作用，可以抑制癌细胞的生长和扩散，预防癌症的发生。例如，山楂、葡萄等水果，以及酸奶等发酵食品。
对人体非常有益的几种食品包括：
1.蔬菜：蔬菜是人类获取维生素、矿物质、膳食纤维等营养素的重要来源。建议每天摄入500克以上的蔬菜，包括深色蔬菜、浅色蔬菜、菌类蔬菜等。
2.水果：水果富含维生素、矿物质、膳食纤维等营养素，同时还含有天然的果糖、葡萄糖等糖类，能够提供能量。建议每天摄入200-350克的水果。
3.全谷物：全谷物富含膳食纤维、维生素、矿物质等营养素，同时还含有一定量的蛋白质、脂肪等营养成分。建议每天摄入50-150克的全谷物。
4.低脂肪蛋白质：低脂肪蛋白质富含优质蛋白质、必需氨基酸、维生素、矿物质等营养素，同时还含有较少的脂肪和胆固醇。建议每天摄入50-150克的低脂肪蛋白质，如鸡肉、鱼肉、虾肉、豆类、坚果等。
5.健康脂肪：健康脂肪包括不饱和脂肪酸和必需脂肪酸，对人体健康有益。建议每天摄入20-30克的健康脂肪，如橄榄油、鱼油、坚果、种子等。