头皮屑很多片很大可能是头皮糠疹、银屑病、石棉状糠疹等原因所致，可以通过一般治疗、药物治疗等方式进行改善，建议及时就医。具体分析如下：
1.头皮糠疹：可能与卵圆形糠秕孢子菌感染、皮脂分泌增多、马拉色菌定植等有关。患者头皮会出现红斑、鳞屑，可伴有瘙痒。患者应保持生活规律、睡眠充足、限制多脂多糖饮食、多吃水果蔬菜、限制饮酒。同时，可遵医嘱使用酮康唑洗剂、二硫化硒洗剂等药物进行治疗。
2.银屑病：可能与遗传、环境、免疫等因素有关。患者头皮会出现边界清晰的红斑斑块，上覆厚层鳞屑，可融合成片，头发呈束状。患者应注意皮肤保湿、避免感染、避免外伤。同时，可遵医嘱使用卡泊三醇搽剂、他卡西醇软膏等药物进行治疗。
3.石棉状糠疹：可能与头皮皮脂分泌过多、糠秕马拉色菌感染、维生素缺乏等有关。患者头皮会出现糠秕状鳞屑堆积，可覆盖一层灰白色的鳞屑。患者应保持头皮清洁、避免过度搔抓。同时，可遵医嘱使用酮康唑洗剂、水杨酸软膏等药物进行治疗。
患者在治疗期间需要注意保持头皮清洁，可适当食用富含维生素的食物，避免食用辛辣、油腻、刺激性食物，如辣椒、油炸食品、海鲜等。