枸橼酸钠中毒的表现主要包括以下几个方面：
1.代谢性酸中毒：枸橼酸钠在体内可以与钙结合，形成难以吸收的枸橼酸钙，从而导致血钙降低。血钙降低会刺激甲状旁腺分泌甲状旁腺激素，促使破骨细胞释放更多的钙到细胞外液，导致骨骼脱钙，引起低钙血症。低钙血症会影响神经肌肉的兴奋性，导致手足抽搐、喉痉挛、支气管痉挛等症状。
2.低血压：枸橼酸钠可以螯合血液中的游离钙，使血钙降低，从而导致血管平滑肌收缩无力，血管扩张，血压下降。
3.心脏毒性：枸橼酸钠中毒还可能导致心律失常、心脏骤停等心脏毒性反应。
4.其他：枸橼酸钠中毒还可能引起恶心、呕吐、头痛、头晕等症状。
需要注意的是，不同个体对枸橼酸钠的耐受性不同，中毒表现也可能有所差异。在进行血液透析等治疗时，需要密切监测患者的生命体征和血气分析，及时发现和处理枸橼酸钠中毒。如果出现中毒症状，应立即停止输血或透析，并给予相应的治疗。