嘴唇发干可能由多种原因引起。一般来说，环境因素是常见原因之一，比如在干燥的环境中，人体水分流失较快，尤其在秋冬季节，空气湿度较低时，约有30% - 50%的人会因环境干燥出现嘴唇发干的情况。
环境因素导致
空气干燥影响： 在气候干燥的季节，如冬季，空气中的水分含量较低，人体皮肤包括嘴唇的水分容易通过蒸发散失。如果没有及时补充水分，嘴唇就会发干起皮。比如在北方冬季，室内有暖气，空气会更干燥，这时候更易出现嘴唇发干现象。风吹日晒作用： 长时间在户外被风吹日晒，也会让嘴唇水分流失加快。例如，长时间骑行或者在海边游玩时，强烈的风会带走嘴唇表面的水分，导致嘴唇发干。
身体缺水所致
饮水不足情况： 当人体摄入水分不够时，身体会处于缺水状态，嘴唇就会表现出发干的症状。一般建议每天至少饮用1500 - 2000毫升的水来维持身体正常代谢，如果饮水少于这个量，就可能出现嘴唇发干。比如每天只喝500毫升水，就很容易嘴唇发干。水分流失过多： 大量出汗、呕吐、腹泻等情况会使身体丢失大量水分，如果没有及时补充，嘴唇也会发干。例如，剧烈运动后大量出汗，没有及时喝水，就可能出现嘴唇发干且伴有口渴的情况。
缺乏维生素引发
维生素B2缺乏： 维生素B2对维持皮肤黏膜的健康很重要，缺乏时可能导致嘴唇发干、口角炎等问题。一般饮食中如果长期摄入富含维生素B2的食物过少，就容易缺乏。像长期只吃精米白面，而很少吃肉类、奶类、绿叶蔬菜等富含维生素B2的食物，就可能出现嘴唇发干情况。维生素A缺乏： 维生素A缺乏也会影响皮肤黏膜的正常功能，导致嘴唇发干。例如一些长期素食且不补充维生素A制剂的人，就可能因维生素A缺乏出现嘴唇发干。
疾病因素影响
糖尿病： 糖尿病患者血糖升高时，会引起渗透性利尿，导致身体失水，从而出现嘴唇发干的症状。同时还可能伴有多饮、多食、多尿、体重减轻等症状。干燥综合征： 这是一种自身免疫性疾病，主要累及外分泌腺体，包括唾液腺和泪腺，会导致唾液分泌减少，出现嘴唇发干、眼干等症状，多见于中老年女性。