5根肋骨骨折可以鉴定为十级伤残。
根据相关标准，胸部损伤导致4根以上肋骨骨折可以评定为十级伤残。但具体的伤残等级需要由专业的伤残鉴定机构进行鉴定。伤残鉴定机构会根据伤者的具体情况，包括肋骨骨折的数量、位置、愈合情况以及对身体功能的影响等因素进行综合评估，最终确定伤残等级。
肋骨骨折后的处理方法主要包括以下几个方面：
1.急救处理：在受伤后，立即停止活动，保持安静，避免进一步加重损伤。可以使用衣物或绷带等固定胸部，以减轻疼痛和限制胸廓活动。
2.就医检查：及时前往医院就诊，进行胸部X光或CT等检查，以确定肋骨骨折的情况。医生还会评估是否有其他并发症，如肺部损伤等。
3.止痛治疗：肋骨骨折可能会引起剧烈的疼痛，可以使用止痛药来缓解疼痛，如非甾体抗炎药等。同时，医生可能会根据疼痛的程度给予镇痛药物，如阿片类药物。
4.胸廓固定：对于疼痛明显或不稳定的肋骨骨折，医生可能会使用胸带或肋骨固定带进行胸廓固定，以减轻疼痛和促进骨折愈合。
5.并发症处理：肋骨骨折可能会并发肺部感染、血气胸等并发症。医生会密切观察患者的呼吸情况，如有必要，会进行胸腔闭式引流等治疗。
6.康复治疗：在骨折愈合后，需要进行康复治疗，包括深呼吸训练、咳嗽排痰训练、胸部物理治疗等，以促进肺部功能恢复和预防并发症。
7.休息和注意事项：在骨折愈合期间，需要注意休息，避免剧烈运动和重物提拉。同时，要保持良好的呼吸功能，避免吸烟等不良习惯。
需要注意的是，肋骨骨折的处理方法应根据具体情况而定，医生会根据患者的年龄、健康状况、骨折类型和严重程度等因素制定个性化的治疗方案。在治疗过程中，患者应积极配合医生的治疗，遵循医嘱进行康复训练和注意事项，以促进早日康复。如果对肋骨骨折的治疗有任何疑问，应及时与医生沟通。