阿莫西林克拉维酸钾1.2g皮试的方法如下：
1.评估患者：询问患者的过敏史，包括对青霉素类、头孢菌素类或其他药物的过敏史。
2.准备药物：使用一次性注射器抽取阿莫西林克拉维酸钾注射液（1.2g/瓶）。
3.皮试部位：选择前臂掌侧下段进行皮内注射，此处皮肤薄，易于注射和观察。
4.皮试液的配置：用注射器吸取0.9%氯化钠注射液2ml，溶解阿莫西林克拉维酸钾1.2g，得到600μg/ml的皮试液。
5.皮内注射：用1ml注射器抽取皮试液0.1ml（含阿莫西林克拉维酸钾6μg），垂直刺入皮内，形成一个小丘。
6.观察时间：注射后15-20分钟观察皮试结果。
7.结果判断：
阴性：皮丘无改变，周围不红肿，无红晕，无自觉症状。
阳性：皮丘隆起增大，出现红晕，直径大于1cm，周围有伪足，可有痒感。严重时可出现过敏性休克。
8.注意事项：
皮试前应详细询问患者的过敏史，对青霉素类药物过敏者禁用。
皮试液应现配现用，避免药物效价降低。
注射部位应避免搔抓和摩擦，以免影响结果判断。
皮试结果阳性者，应在病历上注明，并告知患者及家属。
皮试期间，应密切观察患者有无不适反应，如有异常应及时处理。
需要注意的是，阿莫西林克拉维酸钾皮试的结果可能会受到一些因素的影响，如患者的个体差异、过敏史的准确性等。因此，在临床应用中，对于过敏体质或高过敏风险的患者，建议进行药物过敏试验。如果皮试结果阳性，应避免使用阿莫西林克拉维酸钾，可选择其他抗生素替代。对于皮试结果阴性的患者，在使用过程中也应密切观察，一旦出现过敏反应，应立即停止使用，并采取相应的治疗措施。