白蛋白是人体血浆中最主要的蛋白质，正常人体血浆中白蛋白浓度约为35~50克/升。它在维持血浆胶体渗透压、运输营养物质等方面发挥重要作用。
白蛋白的生理功能
维持血浆胶体渗透压： 血浆胶体渗透压的75%~80%由白蛋白维持。如果白蛋白含量减少，比如低于30克/升时，就可能引起组织水肿等情况。运输功能： 白蛋白能与许多水溶性差的物质结合，如胆红素、脂肪酸、激素等，将它们运输到相应的组织器官进行代谢或利用。例如，它能运输游离脂肪酸，把脂肪酸运送到需要能量的组织。
白蛋白的来源与合成
来源： 白蛋白主要由肝脏合成。正常情况下，肝脏每天大约合成12克~20克白蛋白。合成过程： 在肝脏细胞内，经过一系列复杂的生物化学反应，由氨基酸逐步合成白蛋白前体，再经过加工修饰形成具有功能的白蛋白，然后释放到血液中。
白蛋白相关的临床情况
低白蛋白血症的常见原因： 多种疾病可导致白蛋白降低，比如严重肝病时，肝脏合成白蛋白的能力下降；肾病综合征患者，大量白蛋白从尿液中丢失；还有营养不良的人群，由于摄入蛋白质不足，也会出现白蛋白水平降低。当白蛋白低于25克/升时，往往会有明显的水肿表现。白蛋白的补充： 当人体因疾病等原因导致白蛋白严重缺乏时，需要补充外源性白蛋白。比如肝硬化晚期出现大量腹水且伴有低白蛋白血症的患者，可能需要输注白蛋白来提高血浆胶体渗透压，减少腹水的形成。但补充白蛋白也需要在医生的严格评估下进行，因为如果输入过多过快，可能会引起循环负荷过重等不良反应。