扁桃体发炎是腭扁桃体的一种非特异性炎症，可分为急性扁桃体炎和慢性扁桃体炎。急性扁桃体炎主要表现为咽痛、发热及咽部不适感等，慢性扁桃体炎则多表现为咽部不适、异物感、发干、痒、刺激性咳嗽等。具体如下：
1.急性扁桃体炎：
全身症状：起病急，可有畏寒、高热、头痛、食欲下降、乏力、周身不适等。小儿患者可因高热而引起抽搐、呕吐及昏睡。
局部症状：咽痛为最明显的症状，常放射至耳部，伴有吞咽困难。部分患者可有下颌角淋巴结肿大、压痛。
2.慢性扁桃体炎：
反复发作咽痛：每遇感冒、受凉、劳累、睡眠欠佳或烟酒刺激后咽痛发作，并有咽部不适及堵塞感。
口臭：由于扁桃体内细菌的繁殖生长及残留于扁桃体内的脓性栓塞物，常可致口臭。
扁桃体肿大：多见于儿童，肥大的扁桃体可使吞咽困难，说话含糊不清，呼吸不畅或睡眠时打鼾。
全身表现：扁桃体内的细菌，尤其是化脓性扁桃体炎可引起全身并发症，如急性关节炎、风湿热、心肌炎、肾炎、长期低热等。