牙龈发炎通常是由细菌感染、牙结石、食物嵌塞、维生素缺乏等原因引起的，可以通过洗牙、使用药物等方式进行治疗，建议及时就医。具体分析如下：
1.细菌感染：口腔中的细菌可以产生毒素，刺激牙龈组织，导致牙龈发炎。
2.牙结石：牙结石是由牙菌斑和食物残渣等在牙齿表面沉积形成的，它会刺激牙龈，引起炎症。
3.食物嵌塞：食物嵌塞在牙缝中，会导致牙龈受到刺激，引起炎症。
4.维生素缺乏：维生素C、维生素D等维生素缺乏，会导致牙龈变薄、脆弱，容易发炎。
5.其他：内分泌失调、免疫力低下等也可能导致牙龈发炎。
患者在治疗期间需要注意口腔卫生，可适当食用富含维生素C、维生素D等食物，避免食用辛辣、刺激性食物，如辣椒、生姜、大蒜等。