一般来说，木瓜炖牛奶需要炖煮20-30分钟左右，但具体时间还需要根据实际情况进行调整。
首先，将木瓜去皮、去籽，切成小块备用。然后，将牛奶倒入锅中，加入适量的水，大火煮沸后转小火炖煮10-15分钟，让牛奶充分吸收木瓜的味道。接着，将切好的木瓜放入锅中，继续炖煮5-10分钟，直到木瓜软烂。
需要注意的是，炖煮时间不宜过长，否则会影响牛奶的营养成分和口感。此外，如果喜欢更甜的口味，可以在炖煮过程中加入适量的冰糖或蜂蜜。
对于孕妇、哺乳期妇女以及糖尿病患者等特殊人群，建议在医生或营养师的指导下食用木瓜炖牛奶，以确保安全和营养。同时，由于每个人的体质和健康状况不同，对食物的反应也会有所差异，如果在食用过程中出现不适或过敏等症状，应及时停止食用并就医。