胃按摩并没有一个固定的最佳时间，因为按摩的时间选择可能因个体差异、按摩目的和健康状况而有所不同。一般来说，以下是一些需要考虑的因素：
1.饭后时间：一般建议在饭后1-3小时后进行胃部按摩，避免在饭后立即进行按摩，以免影响消化。
2.个人身体状况：如果有消化系统疾病、胃溃疡、胃炎等问题，最好在医生或专业按摩师的指导下进行按摩，并根据个人情况调整按摩时间和强度。
3.按摩目的：如果按摩的目的是促进消化、缓解胃部不适，那么可以选择在饭后进行按摩；如果是为了放松身心，缓解压力，那么可以在任何时间进行按摩，但要注意保持舒适的姿势和放松的心态。
需要注意的是，胃部按摩不能替代正规的医疗治疗。如果有严重的胃部问题，如疼痛、呕吐、黑便等，应及时就医，进行详细的检查和治疗。此外，按摩时应注意以下几点：
1.手法轻柔：使用适当的力度进行按摩，避免过度用力，以免引起不适。
2.避免在饱餐后立即按摩：以免影响消化。
3.注意保暖：在按摩过程中，要注意胃部的保暖，避免着凉。
4.配合呼吸：在按摩时，配合深呼吸，可以帮助放松身心，提高按摩效果。
总之，胃部按摩的时间选择应根据个人情况和按摩目的来决定。在进行按摩前，最好咨询医生或专业按摩师的建议，以确保按摩的安全性和有效性。同时，如果有胃部不适或其他健康问题，应及时就医，接受专业的治疗。