剖腹产术后可以吃虾，但需注意以下几点。
1.产后1周内：
虾属于易致敏食物，剖腹产术后1周内，产妇的身体较为虚弱，免疫系统也较为敏感，此时应尽量避免食用虾等易致敏食物，以免引起过敏反应，影响身体恢复。
即使是没有过敏史的产妇，在剖腹产术后1周内也应谨慎食用虾，因为此时产妇的消化功能尚未完全恢复，食用虾可能会导致消化不良、腹痛、腹泻等不适症状。
2.产后1周后：
产妇的身体逐渐恢复，消化功能也逐渐恢复正常，可以适量食用虾。
但应注意选择新鲜、卫生的虾，并彻底煮熟煮透，以避免细菌感染和寄生虫感染。
同时，应注意控制食用量，避免食用过多，以免引起消化不良。
总之，剖腹产术后可以吃虾，但应注意食用时间和食用量，并选择新鲜、卫生的虾，彻底煮熟煮透。如果产妇对虾过敏或食用虾后出现不适症状，应及时停止食用，并咨询医生的意见。