胃息肉切除是否需要住院，取决于息肉的大小、数量、形态等因素，以及患者的健康状况。一般来说，较小的、不带蒂的息肉可以在门诊进行内镜下切除，不需要住院；而较大的、带蒂的息肉或有恶变倾向的息肉，则需要住院进行手术治疗。
胃息肉是指胃黏膜表面突出的赘生物，通常是由于胃黏膜长期受到炎症、损伤等刺激，导致局部黏膜增生形成的。息肉的大小、数量、形态等因素会影响治疗方法的选择，也会影响是否需要住院。
对于较小的、不带蒂的息肉，一般可以在内镜下进行切除，这种方法创伤小、恢复快，通常不需要住院。患者在手术后需要休息一段时间，避免剧烈运动和进食刺激性食物，以防止出血和穿孔等并发症的发生。
对于较大的、带蒂的息肉或有恶变倾向的息肉，则需要住院进行手术治疗。手术方法包括内镜下黏膜切除术、内镜下黏膜剥离术等，这些方法需要在全身麻醉下进行，手术时间较长，术后需要密切观察和护理，因此需要住院治疗。
总之，胃息肉切除是否需要住院，需要根据具体情况进行评估。患者在决定治疗方法前，应与医生充分沟通，了解治疗的风险和益处，并根据医生的建议做出决策。同时，患者在手术后应注意休息和饮食，按照医生的要求进行护理和复查，以促进恢复和预防并发症的发生。