四季豆中毒的症状主要有恶心、呕吐、腹痛、腹泻等，此外还有头晕、头痛、胸闷、出冷汗、心慌、胃部烧灼感等。具体分析如下：
1.恶心、呕吐、腹痛、腹泻：这是四季豆中毒最常见的症状。一般在食用后数小时内出现，主要表现为恶心、呕吐、腹痛、腹泻等胃肠道症状。这些症状通常会持续1-3天，但在严重情况下，可能会持续更长时间。
2.头晕、头痛、胸闷、出冷汗、心慌、胃部烧灼感：这些症状相对较少见，但在严重的四季豆中毒病例中可能会出现。这些症状通常与中毒引起的神经系统和心血管系统反应有关。
需要注意的是，四季豆中毒的症状可能因个体差异而有所不同。有些人可能只会出现轻微的症状，而有些人可能会出现严重的症状。如果食用四季豆后出现上述症状，应及时就医，并告知医生食用的时间和数量，以便医生进行诊断和治疗。