化湿的中药有很多，常见的包括藿香、佩兰、苍术、厚朴、砂仁、豆蔻等。这些中药都具有化湿的功效，可以用于治疗湿邪内阻、脾胃不和等症状。化湿时可以吃的药也有很多，以下是一些常见的化湿药：
1.藿香正气水：这是一种常用的中药方剂，由藿香、苍术、陈皮、厚朴、白芷、茯苓、大腹皮、半夏、甘草等中药组成。具有解表化湿、理气和中的功效，可用于治疗外感风寒、内伤湿滞或夏季受到寒湿引起的感冒、呕吐、腹泻等症状。
2.平胃散：主要成分有苍术、厚朴、陈皮、甘草等。具有燥湿运脾、行气和胃的功效，适用于湿滞脾胃导致的脘腹胀满、不思饮食、口淡无味、恶心呕吐、嗳气吞酸等症状。
3.香砂养胃丸：由木香、砂仁、白术、陈皮、茯苓、半夏、醋香附、枳实、豆蔻、厚朴、广藿香、甘草、生姜、大枣等中药组成。具有温中和胃的功效，常用于治疗胃阳不足、湿阻气滞导致的胃痛、痞满、呕吐酸水、嘈杂不适等症状。
需要注意的是，中药的使用需要根据具体情况进行辨证论治，因此在使用中药化湿时，最好在医生的指导下进行，以确保安全有效。同时，在饮食方面，也应注意避免食用过多的生冷、油腻食物，保持饮食清淡，有助于改善湿邪内阻的症状。