以下是三个适合哺乳期新妈妈的芋头食谱：
1.芋头粥：将芋头切成小块，和大米一起煮成粥。芋头粥既营养又易于消化，适合哺乳期新妈妈食用。
2.芋头炖排骨：将芋头和排骨一起炖煮，芋头吸收了排骨的鲜美汤汁，排骨也变得更加鲜嫩。这道菜富含蛋白质、钙等营养成分，有助于新妈妈的身体恢复和乳汁分泌。
3.芋头炒肉丝：将芋头和瘦肉切成丝，一起炒制。芋头的软糯和肉丝的鲜嫩相得益彰，这道菜口感丰富，同时也能提供新妈妈所需的营养。
需要注意的是，芋头的黏液会刺激皮肤，导致瘙痒，因此在处理芋头时，应避免接触到黏液。如果不小心接触到了，可以用醋擦拭，以减轻瘙痒感。