益生菌是一类对宿主有益的活性微生物，能调节肠道菌群平衡，改善肠道功能等。
一、维护肠道健康
益生菌可在肠道内定植，抑制有害菌生长，促进肠道蠕动，帮助消化吸收，缓解便秘、腹泻等肠道不适症状。例如，有研究表明特定益生菌能增加肠道有益菌数量，改善肠道微生态环境。
二、增强免疫力
益生菌能刺激肠道免疫细胞活性，参与机体免疫调节，有助于提高身体抵御病菌入侵的能力。一些研究发现，补充特定益生菌可使人体内免疫球蛋白水平有所提升，增强免疫力。
三、改善乳糖不耐受
对于乳糖不耐受人群，某些益生菌可产生乳糖酶，帮助分解乳糖，缓解因乳糖不耐受引起的腹胀、腹泻等症状。
四、对特殊人群的影响
- 婴幼儿：有助于建立健康肠道菌群，促进生长发育，降低婴幼儿肠道感染风险，但需选择适合婴幼儿的益生菌产品。
- 老年人：可调节肠道功能，改善消化吸收，预防因肠道功能衰退引发的各种问题，维持身体健康。