麦冬是一种常见的中药材，具有多种功效与作用。以下是关于麦冬作用的一些信息：
1.养阴润肺：麦冬可以滋养肺部，缓解因肺燥引起的咳嗽、干咳无痰等症状。
2.益胃生津：麦冬对胃黏膜有保护作用，能促进胃液分泌，帮助消化，适合胃阴不足引起的口干、口渴、食欲不振等症状。
3.清心除烦：麦冬具有养心阴、清心热的作用，可用于缓解心烦失眠、心悸怔忡等症状。
4.润肠通便：麦冬能增加肠道蠕动，促进排便，对肠燥便秘有一定的改善作用。
需要注意的是，麦冬虽然具有一定的药用价值，但并非所有人都适合食用。以下是一些需要注意的事项：
1.副作用/食用禁忌：麦冬一般无明显副作用，但过量食用可能会引起腹胀、腹痛等不适症状。此外，麦冬性微寒，脾胃虚寒、便溏泄泻的人群应避免食用。
2.禁忌人群：孕妇、哺乳期妇女以及儿童应在医生的指导下食用麦冬。
3.风险提示：麦冬不能与鲫鱼同时食用，否则可能会引起中毒。
总之，麦冬是一种有益的中药材，但在食用时应注意适量，并根据个人体质和健康状况选择合适的食用方法。如有任何不适症状，应及时就医。