感冒咳嗽时，选择合适的汤品有助于缓解症状。以下是一些适合感冒咳嗽时饮用的汤品：
1.葱白生姜汤：
材料：葱白三段、生姜3-5片、红糖适量。
做法：将葱白切段、生姜切片，与红糖一起放入锅中，加入适量清水，煮沸后转小火煮10分钟左右即可。
功效：葱白生姜汤具有辛温解表、发散风寒的作用，可缓解风寒感冒引起的咳嗽、鼻塞等症状。
2.红糖姜汤：
材料：生姜3-5片、红糖适量。
做法：将生姜切片，放入锅中，加入适量清水，煮沸后转小火煮10分钟左右，加入红糖搅拌均匀即可。
功效：红糖姜汤具有温中散寒、止咳化痰的作用，可缓解风寒感冒引起的咳嗽、咳痰等症状。
3.雪梨百合汤：
材料：雪梨1个、百合10克、冰糖适量。
做法：将雪梨去皮、去核，切成小块，百合洗净，与冰糖一起放入锅中，加入适量清水，煮沸后转小火煮20分钟左右即可。
功效：雪梨百合汤具有润肺止咳、清热化痰的作用，可缓解风热感冒引起的咳嗽、咳痰等症状。
4.银耳莲子汤：
材料：银耳10克、莲子10克、冰糖适量。
做法：将银耳泡发后撕成小朵，莲子洗净，与冰糖一起放入锅中，加入适量清水，煮沸后转小火煮30分钟左右即可。
功效：银耳莲子汤具有滋阴润肺、止咳化痰的作用，可缓解阴虚肺燥引起的咳嗽、咽干等症状。
需要注意的是，感冒咳嗽时应避免食用辛辣、油腻、刺激性食物，如辣椒、花椒、生姜、大蒜等，以免加重咳嗽症状。同时，应注意休息，多喝水，保持室内空气流通。如果症状持续不缓解或加重，应及时就医。
对于儿童、孕妇、老人等特殊人群，在选择汤品时应注意以下几点：
1.儿童：儿童的体质较为虚弱，在选择汤品时应避免过于油腻、辛辣的汤品，如老母鸡汤等。可以选择一些清淡、易消化的汤品，如蔬菜汤、瘦肉汤等。
2.孕妇：孕妇在选择汤品时应注意避免食用过于寒凉或过于温热的汤品，如螃蟹汤、羊肉汤等。可以选择一些清淡、易消化的汤品，如蔬菜汤、瘦肉汤等。
3.老人：老人的体质较为虚弱，在选择汤品时应注意避免食用过于油腻、辛辣的汤品，如老母鸡汤等。可以选择一些清淡、易消化的汤品，如蔬菜汤、瘦肉汤等。同时，老人在饮用汤品时应注意温度，避免烫伤口腔和食管。