大蒜泡白酒不能壮阳。
首先，大蒜是一种常见的蔬菜，具有一定的营养价值和药用价值，例如抗氧化、降血脂、降血压等。但是，目前并没有科学研究证明大蒜泡白酒具有壮阳的功效。
其次，壮阳是一个中医术语，指的是增强男性性功能的一种方法。中医认为，壮阳需要从多个方面入手，例如调理气血、补肾壮阳、健脾益气等。而大蒜泡白酒只是一种食物，不能替代药物治疗。
最后，需要注意的是，壮阳药物和方法存在一定的风险和副作用，例如过敏、心血管疾病等。因此，不建议自行使用壮阳药物和方法，应该在医生的指导下进行治疗。
总之，大蒜泡白酒不能壮阳。如果有壮阳的需求，应该在医生的指导下进行治疗，同时注意饮食健康、生活规律等方面的问题。