艾滋病的症状在不同阶段有所不同。在急性感染期，通常发生在初次感染HIV后2-4周左右，部分感染者会出现发热，体温多在38℃左右，还可能伴有咽痛、盗汗、恶心、呕吐、腹泻、皮疹、关节痛、淋巴结肿大等症状，这些症状一般持续1-3周后可自行缓解。
急性期症状
发热表现： 多数患者发热体温为低热，也就是37.3℃ - 38℃左右，持续时间相对较短，1 - 3周可能就会自行消退。其他症状： 除了发热，还会有咽痛，感觉嗓子像发炎一样难受；有的人会出现腹泻，一天可能会拉几次稀便；还有皮疹，皮肤上会出现一些红色的小疹子；关节也可能会痛，淋巴结会肿大等。
无症状期症状
这个阶段持续时间较长，一般可达6 - 8年，甚至更长时间。此期感染者没有明显的特异性症状，看起来和正常人一样，但体内的HIV在持续复制，免疫系统在不断受损，CD4+T淋巴细胞计数逐渐下降。
艾滋病期症状
严重感染表现： 会出现各种机会性感染，比如肺孢子菌肺炎，患者会有咳嗽、呼吸困难等症状；还可能感染结核杆菌，引发肺结核，出现咳嗽、咳痰、咯血、低热、盗汗等症状。肿瘤相关表现： 可能会患上卡波西肉瘤，皮肤上会出现紫红色或深蓝色的斑块或结节；还可能出现淋巴瘤等恶性肿瘤，导致身体消瘦、乏力、贫血等一系列全身症状。同时，患者还会有持续的发热，体温可高于38℃，持续一个月以上；体重也会明显下降，在6个月内体重减轻10%以上等情况。