尿酸高是人体内有一种叫做嘌呤的物质因代谢发生紊乱，致使血液中尿酸增多而引起的一种代谢性疾病。尿酸高如果没有得到及时控制，可能会引发痛风、高血压、糖尿病等一系列疾病。以下是一些可以降低尿酸的食物：
1.樱桃：樱桃中含有丰富的花青素、花色素及维生素E等，这些营养元素都有抗氧化、抗炎的作用，有助于缓解尿酸水平。
2.芹菜：芹菜中含有丰富的钾，有很强的利尿作用，促进尿酸排出，从而达到降低尿酸的效果。
3.黄瓜：黄瓜是一种碱性食物，含有丰富的钾盐和水分，有利尿作用，能够帮助人体排出多余的尿酸，降低尿酸水平。
4.茄子：茄子中含有丰富的维生素P，这种物质能增强人体细胞间的黏着力，增强毛细血管的弹性，减低毛细血管的脆性及渗透性，防止微血管破裂出血，使血小板保持正常功能，有预防坏血病及促进伤口愈合的功效。同时，茄子还具有清热活血、消肿止痛的功效，有助于缓解痛风引起的疼痛。
5.苹果：苹果是一种碱性水果，含有丰富的钾盐，可以与体内的钠盐结合，从而排出体外。同时，苹果中的维生素C可以促进尿酸的排泄，降低尿酸水平。
6.西红柿：西红柿中含有丰富的维生素C、番茄红素等营养成分，具有清热解毒、利尿消肿的作用，有助于降低尿酸水平。
7.白薯：白薯属于碱性食物，可以中和体内的尿酸，降低尿酸水平。同时，白薯中含有丰富的膳食纤维，可以促进肠胃蠕动，减少尿酸的吸收。
8.白菜：白菜中含有丰富的维生素C、维生素E、胡萝卜素等营养成分，具有清热解毒、消肿止痛的作用，有助于缓解痛风引起的疼痛。
需要注意的是，食物只能起到辅助降低尿酸的作用，并不能代替药物治疗。如果尿酸高的症状比较严重，建议及时就医，在医生的指导下进行治疗。同时，尿酸高的患者在日常生活中还需要注意以下几点：
1.饮食清淡：避免食用高嘌呤食物，如动物内脏、海鲜、肉汤等。多食用新鲜的蔬菜和水果，以补充维生素和矿物质。
2.多喝水：多喝水可以促进尿酸的排出，降低尿酸水平。建议每天饮用2000毫升以上的水。
3.适量运动：适量运动可以提高身体的代谢率，有助于降低尿酸水平。但需要注意避免剧烈运动，以免加重病情。
4.定期复查：尿酸高的患者需要定期复查尿酸水平，以便及时调整治疗方案。
总之，尿酸高的患者可以通过饮食、运动等方式来降低尿酸水平。同时，需要注意饮食清淡、多喝水、适量运动等，以保持身体健康。如果尿酸高的症状比较严重，建议及时就医，在医生的指导下进行治疗。