老年人眩晕的治疗方法主要包括以下几种：
1.一般治疗：
休息：老年人在眩晕发作时应卧床休息，避免头部活动，保持安静。
饮食调整：眩晕患者应避免食用过咸、过甜、高脂肪、高胆固醇的食物，多吃蔬菜、水果、粗粮等。
2.药物治疗：
抗眩晕药物：如苯海拉明、地芬尼多等，可缓解眩晕症状。
改善内耳血液循环药物：如银杏叶提取物、丹参等，有助于改善内耳血液循环。
其他药物：如西比灵、培他司汀等，也可用于治疗眩晕。
3.物理治疗：
推拿按摩：通过按摩头部、颈部等部位，缓解肌肉紧张，改善血液循环。
针灸：针灸可调节人体气血、平衡阴阳，对眩晕有一定的治疗作用。
高压氧治疗：在高压氧环境下，可增加血氧含量，改善内耳缺氧状态。
4.手术治疗：
对于因耳部疾病、脑血管疾病等引起的眩晕，可能需要手术治疗。
手术治疗应在医生评估后，根据患者的具体情况决定。
以下是三个适合老年人眩晕患者的食疗方：
1.天麻炖猪脑：天麻10克，猪脑1个，加水适量，以小火炖煮1小时左右，调味后喝汤吃肉。天麻具有平肝潜阳、息风止痉的功效，猪脑具有益脑补髓的作用，二者合用对眩晕有一定的缓解作用。
2.泽泻粥：泽泻15克，粳米100克，煮粥食用。泽泻具有利水渗湿、泄热通淋的功效，可用于治疗眩晕、水肿等症。
3.双耳汤：银耳、黑木耳各10克，冰糖适量，煮汤饮用。双耳具有滋阴润肺、益气补脑的功效，对眩晕有辅助治疗作用。
需要注意的是，食疗方不能替代药物治疗，如果老年人眩晕症状严重或持续不缓解，应及时就医，进行详细的检查和治疗。同时，老年人在日常生活中应注意避免突然改变体位、过度劳累、情绪激动等，以预防眩晕发作。