蜂王浆是蜜蜂巢中培育幼虫的青年工蜂咽头腺的分泌物，是供给将要变成蜂王的幼虫的食物，也是蜂王终身的食物。蜂王浆对机体的作用主要有：
调整内分泌：蜂王浆中含有12种以上蛋白质、20多种氨基酸、10多种维生素，尤其B族维生素特别丰富，不但是营养滋补品，而且具有显著的美容功效。
抗菌、消炎：蜂王浆有抗菌和对伤口感染具有促进愈合的作用。试验也表明，蜂王浆的抗菌谱为大肠杆菌、金黄色葡萄球菌、链球菌、变形杆菌、枯草杆菌、结核杆菌、星状发癣菌和表皮癣菌等。
降血脂：蜂王浆含有人体必须的维生素达10种以上，能平衡脂肪代谢和糖代谢，可降低肥胖者的高血脂和高血糖，非常适合肥胖型糖尿病患者。
增强免疫力：蜂王浆能增强人体免疫力，促进组织再生，病后虚弱、易感冒的人可以每日服用10克左右。
预防癌症：实验表明，蜂王浆能抑制癌细胞扩散，使癌细胞发育出现退行性变化，对癌症起到很好的预防作用。
蜂王浆的使用禁忌和风险提示：
过敏反应：少数人可能对蜂王浆中的某些成分过敏，出现过敏反应，如皮疹、瘙痒、呼吸困难等。如果出现过敏反应，应立即停止使用，并寻求医生的帮助。
低血糖：蜂王浆中含有一定量的糖分，过量食用可能导致血糖升高。因此，糖尿病患者应该谨慎食用蜂王浆。
其他注意事项：蜂王浆不能用开水或茶水冲服，因温度过高易破坏其营养成分，茶水中的鞣酸与铁，会降低其疗效。还有一点就是必须长期服用，才能见效。