咳嗽时的饮食需要特别注意,一般来说,咳嗽期间建议每天保证饮用1500~2000毫升的温水,有助于稀释痰液,促进痰液排出。
宜吃的清淡易消化食物
水分充足的蔬果: 像西瓜,水分含量高,能补充身体因咳嗽流失的水分,还能起到一定的清热作用;梨也是不错的选择,可以煮成梨汤饮用,有润肺止咳的功效,每天可以吃1~2个梨来辅助缓解咳嗽。富含蛋白质的流食: 鸡蛋羹就是很好的选择,将鸡蛋打散后加水蒸熟,易于消化吸收,而且能为身体补充蛋白质。每天可以吃1~2次鸡蛋羹,每次一个鸡蛋的量。
需避免的刺激性食物
辛辣食物: 辣椒、花椒等辛辣调料烹制的菜肴要避免。这类食物会刺激呼吸道黏膜,加重咳嗽症状,比如吃了辣的食物后,可能会立刻感觉喉咙更痒,咳嗽加剧,所以在咳嗽期间要杜绝辛辣食物。油腻食物: 油炸食品如炸鸡、油条等尽量不吃。油腻食物不易消化,还会滋生痰液,使咳嗽加重,一般建议咳嗽时1周内都不要吃这类油腻食物。
特殊人群的饮食调整
儿童咳嗽: 儿童咳嗽时饮食要更精细,比如可以做些小米粥,小米粥容易消化,还能健脾养胃。如果是3岁以上的儿童咳嗽,可以适当吃些银耳莲子羹,但要注意不能太甜,每天吃一小碗即可。老年人咳嗽: 老年人咳嗽时要注意食物温度适中,过热或过冷的食物都可能刺激呼吸道。可以喝些温的蔬菜汤,像小白菜汤,里面加点少量的盐调味,每天喝2~3次,每次200毫升左右。
