太子参具有益气健脾、生津润肺的功效，以下是太子参的具体作用：
1.增强免疫力：太子参可提高网状内皮系统的吞噬功能，增加T淋巴细胞数量，提高免疫功能。
2.保护心血管：太子参能抗心肌缺血、心律失常，对垂体后叶素引起的大鼠急性心肌缺血有明显的保护作用。
3.抗疲劳：太子参能提高机体的运动能力，有抗疲劳作用。
4.降血糖：太子参能降低血糖，对肾上腺素引起的高血糖有显著的降低作用。
5.抗氧化：太子参中含有丰富的抗氧化物质，如太子参多糖、太子参多酚等，能清除自由基，保护细胞免受氧化损伤。
6.其他作用：太子参还有抗肿瘤、抗衰老、降血脂等作用。
需要注意的是，太子参虽然有很多功效，但也不是所有人都适合食用。以下是一些需要注意的人群：
1.太子参性微寒，脾胃虚寒、腹痛便溏的人不宜服用。
2.太子参有抗利尿作用，故尿多者不宜服用。
3.孕妇、哺乳期妇女及儿童应在医生指导下服用。
4.服用太子参期间，应避免食用辛辣、油腻、生冷等食物，以免影响药效。