目前并没有哪种茶能明确且直接治疗脂肪肝。不过一些茶饮可能对脂肪肝的改善有一定辅助作用。
绿茶：
绿茶中含有儿茶素等成分，有研究表明儿茶素可能对脂质代谢有一定调节作用。但要注意，单纯靠喝绿茶治疗脂肪肝是不现实的，它不能替代正规的治疗手段。而且喝茶也没有特定的剂量要求来针对脂肪肝，但日常适量饮用绿茶对身体一般是有益的，不过也不能过量饮用，以免影响睡眠等。
普洱茶：
普洱茶中的某些成分可能对脂肪代谢有一定影响。有研究发现普洱茶可能在一定程度上有助于降低血脂等情况，对脂肪肝的改善可能有间接帮助。同样，喝普洱茶不能作为治疗脂肪肝的主要方式，而且饮用时要注意适量，避免过浓的普洱茶对肠胃等造成刺激。
荷叶茶：
荷叶有一定的利水祛湿等作用。脂肪肝往往和体内痰湿等情况有一定关联，荷叶茶可能有助于促进体内湿气的排出等。但荷叶茶也不能单独用来治疗脂肪肝，它可以作为一种辅助的保健茶饮来饮用，不过如果是脾胃虚寒的人要谨慎饮用荷叶茶，以免加重脾胃不适。需要注意的是，对于脂肪肝患者，首先要通过调整饮食结构，比如减少高脂肪、高糖食物的摄入，增加蔬菜、水果、全谷物等的摄入；还要坚持适量运动，一般建议每周至少进行150分钟以上的中等强度有氧运动，像快走、慢跑等；如果是肥胖引起的脂肪肝，还需要控制体重等。如果脂肪肝情况较为严重，还需要在医生的指导下进行正规的医疗干预，而不能仅仅依赖茶饮来治疗脂肪肝。