体检前需要注意饮食，一般体检前8~12小时应避免进食，同时要避开一些特殊食物。比如体检前12小时内不能吃高脂肪、高蛋白的食物，像油炸食品、肉类等。
高油脂类食物：
油炸食品： 体检前不宜吃油炸鸡腿、炸薯条等油炸食品。这类食物含油脂高，会使血液中的甘油三酯明显升高，影响血脂检查结果。一般体检前1天就应远离油炸食品，以免检测数据出现偏差。动物内脏： 猪肝、猪脑等动物内脏也属于高油脂食物。体检前食用过多动物内脏，会让血液中的胆固醇含量快速上升，干扰肝功能和血脂的检测结果，所以体检前3天内都应避免吃动物内脏。
高糖食物：
甜食： 体检前不能吃巧克力、奶油蛋糕等甜食。大量摄入甜食会使血糖短时间内升高，对于糖尿病患者或血糖监测相关体检项目来说，会严重影响检测准确性。建议体检前1天内不要吃甜食。含糖饮料： 可乐、果汁饮料等含糖饮料也不能在体检前饮用。这些饮料中的糖分进入人体后，会导致血糖值波动，影响血糖相关指标的检测，体检前24小时内应杜绝含糖饮料。
含酒精类饮品：
白酒： 体检前一周内都不能喝白酒。酒精会经过肝脏代谢，大量饮酒会加重肝脏负担，影响肝功能检查中转氨酶等指标的数值，导致检查结果不准确。啤酒： 啤酒同样不能在体检前饮用。啤酒中的酒精成分会干扰尿酸检测，使尿酸值假性升高，所以体检前3天内必须远离啤酒。