喝酒后尿多主要是因为酒精具有利尿作用。酒精进入人体后会抑制抗利尿激素的分泌，抗利尿激素能减少肾脏对尿液的重吸收，当它分泌减少时，肾脏重吸收水分的功能减弱，尿液生成增多，从而导致排尿次数增加，一般喝酒后短时间内（比如1-2小时内）就可能明显感觉尿意频繁。
肾脏滤过功能变化方面
酒精影响肾脏血流： 酒精会使肾脏的血流动力学发生改变。酒精进入人体后，会导致血管扩张，其中包括肾脏的血管。肾脏血管扩张后，肾血流量会在短时间内增加，这就使得肾小球的滤过率升高。正常情况下，肾小球滤过率大约在120 - 140ml/min左右，而饮酒后由于酒精对肾脏血管的作用，肾小球滤过率可能会有所上升，进而使尿液生成增多。代谢产物影响： 酒精在体内代谢会产生一些物质，这些物质会影响肾脏的正常功能。酒精代谢主要在肝脏进行，会产生乙醛等中间代谢产物，这些产物可能会通过血液循环影响肾脏，干扰肾脏对尿液的正常调节过程，使得肾脏排出的尿液量增加。
身体水分平衡调节角度
体液稀释作用： 喝酒时往往会摄入较多的液体，比如啤酒中大部分是水分。大量液体进入人体后，会使身体内的体液量增加。为了维持身体的水分平衡，肾脏会通过增加排尿来排出多余的水分。一般来说，喝500ml啤酒后，身体内的体液量会明显增多，肾脏就会启动排尿机制来排出多余水分，导致尿多。渗透压变化： 酒精会影响体内的渗透压平衡。酒精进入人体后，会降低血液的渗透压。血液渗透压降低时，肾脏会调整尿液的生成，使尿液的渗透压降低，从而排出更多水分以维持渗透压平衡。正常血液渗透压大约在280 - 310mOsm/L，饮酒后血液渗透压可能会下降，进而促使肾脏排出更多尿液。
个体差异方面
不同人群反应不同： 不同的人对酒精的代谢和反应存在个体差异。有些人本身肾脏功能较好，对酒精的代谢和对肾脏的影响相对更敏感，喝酒后尿多的现象可能更明显。而有些人肾脏功能相对较弱或者对酒精的耐受性较高，喝酒后尿多的程度可能相对较轻。比如，年轻人和老年人相比，年轻人的肾脏功能相对更具活力，饮酒后尿多可能更常见。既往健康状况影响： 如果本身有一些肾脏基础疾病的人，喝酒后尿多的情况可能会更突出。例如，本身有慢性肾炎的患者，肾脏的滤过和重吸收功能已经受到一定影响，饮酒后酒精对肾脏的进一步影响会使尿液生成和排泄的异常更加明显，尿多的情况可能会比健康人更严重。