化疗后骨髓抑制的饮食禁忌主要包括以下几个方面：
1.避免食用燥热动火食物：化疗后骨髓抑制的患者，多属气血两虚，应禁忌辛辣、油腻、燥热动火的食物，如辣椒、胡椒、生蒜、生葱、韭菜等。
2.避免食用肥甘厚味食物：此类食物易助湿生痰，不利于疾病恢复，如肥猪肉、肥鸡、肥鸭、各种甜食（含糖量较高的）、油炸食品等。
3.避免食用不易消化的食物：化疗后骨髓抑制的患者脾胃功能较弱，饮食应选择易消化的食物，如瘦肉、鱼类、大枣、山药、芝麻、龙眼肉、薏苡仁粥等。
4.避免食用刺激性食物：化疗后骨髓抑制的患者，应避免食用刺激性食物，如葱、蒜、花椒、桂皮等。
5.避免食用生冷食物：化疗后骨髓抑制的患者，脾胃功能较弱，应避免食用生冷食物，如冷饮、凉菜、生鱼片等。
总之，化疗后骨髓抑制的患者应注意饮食清淡、易消化，避免食用辛辣、油腻、燥热动火、肥甘厚味、不易消化、刺激性及生冷食物。同时，应注意饮食卫生，避免食用不洁食物。患者可在医生的指导下，根据个人情况制定合理的饮食计划。